Tostadas de atún

Para preparar este delicioso arroz con atún necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 latas de atún.
  • 1 lb de arroz.
  • Zanahoria rayada.
  • Cebollín picado.
  • Arveja.
  • Pimentón.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Aceite.

 

Preparación:

1. Comienza friendo la zanahoria, el pimentón, ajo y por último el cebollín. Después debes añadir el arroz y el agua, agrega sal y pimienta al gusto.

2. Ahora deja secar el arroz y cuando este secando añade el atún. Recuerda que debes sacarle el agua al atún antes de agregarlo al arroz. Y ¡listo! Al servirlo puedes acompañarlo con unas rodajas de tomate.

Torta de atún

Para esta exquisita torta de atún necesitas los siguientes ingredientes:

  • 2 latas de atún.
  • 2 huevos.
  • Perejil.
  • Sal y pimienta.
  • Mantequilla.
Preparación:

Para comenzar debes batir los huevos hasta lograr un punto de nieve, después agrega el atún y el perejil picado en pequeños trozos, añade sal y pimienta al gusto. Déjala a fuego lento entre 10 y 15 minutos en un sartén con mantequilla ¡y listo! Puedes acompañar esta deliciosa torta con arroz blanco, y papas en cascos.

 
Empanadas de atún (15 empanadas)

Para la preparación necesitas:

  • Atún.
  • Hojas de hojaldre para empanadas.
  • Picado de tomate y cebolla.
  • Huevo duro.
  • Aceite.
Preparación:

Es super fácil de preparar, para comenzar debes hacer un guiso con tomate, cebolla y pimienta, después añadir el atún desmenuzado y el huevo duro, coloca una cucharada en cada tortilla, cierra las empanadas y déjalas freír en aceite bien caliente. ¡Listo! tienes unas deliciosas empanadas.

No necesitarás de mucho tiempo para preparar estas sorprendentes recetas, tus invitados y familia querrán repetir.