Ingredientes
  • 1/2 litro de leche
  • 75 ml de aceite de oliva
  • 50 gr de harina
  • Media cebolla cabezona
  • Sal y pimienta al gusto
  • Una pizca de nuez moscada

 

Preparación

1.Dora la cebolla en una sartén caliente con aceite de oliva.

2.Añade la harina, revuelve un poco y déjala cocinar por unos minutos.

3.Incorpora la leche hasta que hierva sin dejar de revolver hasta que se forme una salsa espesa.

4.Por último, añade la sal, la pimienta y la nuez moscada.

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