Los dátiles son una buena alternativa para endulzar naturalmente tus recetas de cocina. Además de tener un delicioso y dulce sabor, los dátiles están llenos de vitaminas y minerales como el potasio y magnesio, y son una buena fuente de fibra.

Puedes consumirlos de varias formas y una de mis favoritas es en forma de miel. Sigue leyendo y descubre cómo hacer miel de dátiles, verás que es muy fácil y rápido.

Ingredientes:

• 1 taza de dátiles sin hueso.
• 1.5 tazas de agua.

Proceso:

Pon a remojar los dátiles sin hueso en agua por 2 horas.

Escurre los dátiles y licúa con una taza y media de agua. Tu miel estará lista cuando obtengas una mezcla homogénea.

Utiliza esta miel para endulzar tus postres o bebidas favoritas, también puedes untarla sobre un pan o pancakes. Estoy segura de que tu familia amará el dulce sabor de la miel de dátiles y quedará sorprendida.

Ahora que ya sabes cómo hacer miel de dátiles ¿te animarás a probarla? Espero que le des una oportunidad.

Cuando termines de preparar la miel, recuerda lavar la licuadora con agua y unas gotas de Axion, verás cómo queda limpia y lista para seguir preparando nuevas recetas de cocina.

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