Natilla de Chocolate

Preparación

1. Prepara el chocolate de la forma tradicional, con 3 tazas de leche, 5 pastillas de chocolate y las astillas de canela.


2. Aparte, disuelve la fécula de maíz en el resto de la leche fría y agrega el chocolate.


3. Revuelve la mezcla hasta lograr una consistencia compacta. Pasa al molde y deja enfriar.