Ingredientes:

  • 1 lata de piña en trocitos

  • 1 taza de salsa BBQ

  • 1 libra de carne molida

  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Mezcla la mitad de la piña con 3/4 de taza de la salsa BBQ en un tazón pequeño.

2. En un tazón grande, mezcla el resto de la piña y de la salsa BBQ con la carne, la sal y la pimienta.

3. Forma las albóndigas y llévalas a la sartén durante 18 minutos.

4. Por último esparce sobre ellas la salsa alojada en el tazón pequeño.