Para la preparación de esta receta debes tener en casa los siguientes ingredientes:
Durante estas fiestas Axion trae para ti una deliciosa receta de torta fría de chocolate ideal para compartir, un postre fácil y rápido de preparar con el que deleitarás el paladar de tus invitados.
Para la preparación de esta receta debes tener en casa los siguientes ingredientes:
1 Paquete de galletas dulces.
1 lata de leche condensada.
1 taza de leche (para mojar las galletas).
250 gr. de chocolate semi-amargo.
Confeti (opcional para decorar).
Para el emplatado de la torta fría puedes utilizar un bol mediano, pero en esta ocasión te recomendamos hacerlo en shots, tal y como se presenta en la foto inicial, con esta receta puedes armar hasta 12 shots.
Lo primero que debes hacer es derretir el chocolate en una olla a fuego lento, revolviendo entre intervalos.
A medida que vaya ablandando el chocolate ve agregando poco a poco la leche condensada. ¡No dejes de revolver!
Ya agregados los dos ingredientes en la olla, sigue revolviendo constantemente hasta conseguir una mezcla homogénea. Una vez obtenida la mezcla retírala del fuego.
Para armar la torta fría, primero debes remojar ligeramente las galletas en la leche y poco a poco ir creando una pequeña capa dentro del shot.
Luego agrega sobre la galleta una capa de mezcla de chocolate.
Repite el procedimiento, formando capas intercaladas de galletas y mezcla de chocolate, hasta llenar el shot.
Cuando hayas terminado decora con un pequeño topping de confeti.
Por último, coloca los shots en la nevera por un tiempo mínimo de 2h. ¡Y listo! Disfruta con tus seres queridos estas fiestas llenas de sabor.
Te invitamos a compartir con nosotros tus opiniones sobre esta y otras recetas que disfrutes preparar en casa durante las festividades.