pancakes bajos en calorías y saludables

Esta deliciosa y saludable receta de pancakes pondrá tu cocina en Axion y dejará a tu familia pidiendo muchos más. No te tomará más de 30 minutos hacerla y te prometemos que se convertirá en tu receta favorita para el desayuno. ¿Preparada?

 

Necesitarás los siguientes ingredientes:
pancakes bajos en calorías y saludables
 
Ingredientes:
  • 2 bananos maduros machacados.
  • 1/2 taza de leche de almendras.
  • 1 ½ tazas de avena en hojuelas.
  • 1 cucharadita de bicarbonato.
  • 1 cucharada de canela.
  • Aceite de coco.

 

Proceso:

1. En una licuadora o un pica todo, pon la taza de avena y tritúrala hasta que quede fina.

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2. En un bowl mezcla la harina de avena, la canela, el bicarbonato y los bananos machacados. Quedará una pasta consistente.

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3. Agrega la leche de almendras al bowl y revuelve. Debe quedarte una mezcla manejable. Déjala reposar por 5 minutos.

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4. En una sartén pon un poco de aceite de coco y con un cucharón agrega un poco de la mezcla en forma de círculo. Para darle la vuelta solo tienes que esperar que haya burbujas en los bordes.

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5. Dale la vuelta y deja el pancake hasta que esté un poco dorado. Prepara toda la mezcla y agrega tus frutas favoritas para acompañarlos.

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En menos de media hora tendrás unos deliciosos pancakes saludables para toda tu familia. Llenos de proteína para todos. Lo mejor de todo es que esta receta es completamente vegana y apta para todos. Nos encanta darte muchas alternativas y de alimentación saludable para ti y tu familia. Si tienes algún tip o alguna receta para preparar pancakes que quieras compartirnos, escríbenos.