Tortitas de papa

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Cómo hacer tortitas de papa

¿Estás buscando una receta fácil para hacer tortitas de papa? ¡Perfecto! A continuación, te explico cómo hacer tortitas de papa con solo 5 ingredientes.

Las tortitas de papa se han convertido en un clásico de la comida mexicana por ser fáciles de preparar y deliciosas. Existen muchas versiones de esta receta, puedes prepararlas con espinacas, con cebolla, con champiñones, etc., pero en esta ocasión, te quiero compartir la versión más simple y rápida que existe.

Te aseguro que esta receta para preparar tortitas de papa será tu salvación en esos días en los que no sabes qué preparar para comer o que tienes poco tiempo para cocinar.

Recuerda acompañar las tortitas de papa con queso, ensalada y hasta con una deliciosa sopa de tortilla, revisa la receta que te compartimos en Tu Hogar aquí.

Ingredientes
Ingredientes:
  • 5 papas.

  • 3/4 de taza de avena.

  • Ajo en polvo.

  • Cebolla en polvo.

  • Sal.

Proceso:

Licúa la avena hasta convertirla en harina.

Paso 1

Pon a hervir las papas.

Paso 2

Una vez cocidas, pela cuidadosamente. Te recomiendo pelar las papas cuando estén tibias para que sea más fácil.

Paso 3

Machaca una papa con un tenedor. Agrega dos cucharadas de harina de avena, un poco de ajo, cebolla y sal al gusto. Mezcla muy bien y continúa con las otras papas. Al machacar una papa a la vez y agregar los ingredientes entre papa y papa obtendrás una mezcla más homogénea.

Paso 4
Paso 5
Paso 6