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¿Cómo evitar el moho y levaduras en alimentos?

Las frutas, las verduras, el pan y otros alimentos están propensos a sufrir de hongos. El moho en los alimentos algunas veces puede ser eliminado, pero otras, debemos deshacernos de ellos por completo. En este artículo podrás conocer cómo evitar el moho en alimentos y cuáles de ellos pueden rescatarse.

1. Debes cuidar que donde guardas los alimentos secos no tenga contacto con el agua, porque la humedad aumenta las probabilidades de que se cree el hongo. Las paredes, las superficies de madera pueden generar humedad.

2. Limpia la despensa de los alimentos recurrentemente. Estas pueden almacenar humedad dependiendo de su material, además que si están cerca de baños o fregaderos aumentan esa probabilidad.

 

Ahora sé que si cuido la forma en que almaceno mis alimentos los puedo conservar por más tiempo!

 

3. Debes guardar los alimentos sobrantes en bolsas con cierre hermético y en lo posible refrigerar inmediatamente.

4. La cocina y los utensilios con los que manipulas tus alimentos también deben ser desinfectados rutinariamente. En las superficies se pueden esconder estos pequeños monstruos y sin que te des cuenta pueden perjudicar tus alimentos antes de tomar cualquier acción preventiva.

Lista de productos contaminados que puedes y no puedes conservar:

  • Salchichas: no las conserves.
  • Salami o jamón: elimina la parte con moho y come la sana.
  • Yogur: no lo conserves.
  • Pasta: no la conserves.
  • Frutas y verduras: elimina la parte contaminada.
  • Pan: no lo conserves.
  • Queso: no lo conserves.

Ahora que conoces estos tips tus alimentos no tendrán el riesgo de tener moho o hongos. Si tienes consejos para conservar los alimentos cuéntanos bajo este artículo.

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