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Por contener hierro, zinc, vitamina k y beneficiar la visión, es uno de los ingredientes favoritos para preparar recetas de comida saludable como hamburguesas vegetarianas o snacks saludables como el hummus.

Proceso:

Enjuaga la jamaica y pon a hervir en suficiente agua por 10 minutos. Retira del fuego y deja reposar por al menos una hora. Después, escurre muy bien, notarás que tu jamaica está muy suave y lista para preparar los tacos de jamaica.

Nota: no tires el agua en la que herviste la jamaica, este concentrado te servirá para preparar una deliciosa agua de jamaica, solo tienes que agregar agua y azúcar al gusto.

Corta la cebolla en juliana.

Fríe la cebolla y el ajo. Una vez que la cebolla esté transparente, agrega la jamaica y sazona con sal y pimienta al gusto. Mueve constantemente por 5 minutos y listo.

¿Tacos de flor de jamaica? Mi familia amará esta receta.

Para terminar, prepara tus deliciosos tacos de flor de jamaica sirviendo sobre una tortilla de maíz caliente. Agrega salsa verde, aguacate y disfruta de inmediato.

Ahora que ya sabes cómo preparar tacos de flor de jamaica, ¿te animas a probar esta receta? Espero que lo hagas.

Si estas en busca de más recetas de cocina, no olvides que en Tu Hogar tenemos las más originales y fáciles de preparar, por ejemplo, ¿qué te parece esta receta para preparar tacos al pastor? Suena muy bien, ¿no?  ¿Y que tal esta receta para preparar unos deliciosos taquitos de manzana? Te recomiendo que visites nuestra sección de recetas de cocina regularmente, ya que siempre tenemos nuevas recetas para que te inspires y sorprendas a tu familia.

Para terminar, recuerda lavar todos tus trastes con unas gotitas de Axion y agua tibia, especialmente cuando termines de preparar esta receta ya que los residuos de la jamaica tienden a manchar tus trastes.