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ensalada de papa

5 min lectura

Ensalada de papa, manzana y pavo

Para esos fines de semana que quieres hacer una receta que no te tome mucho tiempo, esta ensalada es perfecta.
Cuidate mientras comes delicioso con esta ensalada de pollo

Ingredientes

 

  • 1 libra de papas
  • 3 zanahorias
  • 3 huevos
  • 2 manzanas verdes picadas
  • 150 gramos de jamón de pavo
  • 1 c/ada de mostaza
  • 1 c/ada de aceite de girasol
  • 1 c/ada de salsa de tomate
  • Sal y pimienta al gusto

 

Preparación

1. Pon a cocinar en agua con sal las papas y las zanahorias. Cuando veas que ya ablandaron, pélalas y trocelas.

2. Aparte cocina 3 de los huevos hasta que queden duros. Pícalos y júntalos con el jamón de pavo en cuadros.

3. En la licuadora pon la mostaza, el aceite, la salsa de tomate y haz una mezcla.

4. En un recipiente agrega la mezcla

Prepara esta deliciosa ensalada con aguacate

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