3 formas de sustituir el huevo en una receta

Conocer estos 6 sustitutos de huevo te salvará la vida, te ayudará a ahorrar en tu hogar y verás que tus recetas de cocina favoritas quedarán deliciosas. Este es uno de los tips de cocina que más me han servido.

Plátano

En recetas fáciles y rápidas de panes y panqueques, puedes sustituir un huevo por el puré de un plátano. Solo recuerda que el plátano es dulce, así que para aplicar estos tips de cocina deberás ajustar tu receta si está lleva azúcar.

Bicarbonato de sodio y vinagre blanco

Sustituye un huevo por una cucharadita de bicarbonato de sodio mezclado con una cucharadita de vinagre blanco.  Este sustituto es ideal para pasteles.

Aguacate

Sustituye un huevo por un cuarto de taza de puré de aguacate. Te sugiero que utilices este sustituto en tus recetas fáciles y rápidas para preparar brownie.

Puré de manzana

Sustituye un huevo con ¼ de taza de puré de manzana sin azúcar. Este sustituto es ideal en recetas fáciles y rápidas de galletas o panquecitos.

Tofu

Sustituye un huevo con ¼ de Tofu suave hecho puré. Utilízalo en recetas fáciles y rápidas de tartas o para preparar huevos revueltos.

Puré de camote

Un huevo igual a ¼ de taza de puré de camote cocido. Este sustituto es ideal en recetas fáciles y rápidas de galletas, panqués, panqueques y pan.

¿Qué te parecieron estos tips de cocina para sustituir huevo? Haz la prueba y cuéntame cómo sustituyes el huevo en tus recetas de cocina favoritas y tus resultados.

Cuando termines de cocinar, recuerda lavar todos tus trastes con Axion y verás cómo todo queda limpio y sin rastros de grasa.