Estos sencillos trucos te ayudarán a conservar champiñones por más tiempo y no volverlos a perder.
Truco 1: Retira los champiñones del empaque en el que vienen. Si no los vas a usar no los laves, simplemente límpialos un poco con una hojita de papel absorbente.
Truco 2: Una vez estén los champiñones limpios, puedes guardarlos en una bolsa de papel junto con unas hojitas de perejil dentro de la nevera.
Truco 3: Forra una refractaria por dentro con papel absorbente y guarda los champiñones en la nevera.
Truco 4: Una vez has limpiado los champiñones, sumérgelos en agua hirviendo por 2 o 3 minutos, luego ponlos sobre una toallita absorbente y finalmente congela los champiñones.
Te recomendamos siempre mantener los champiñones en la nevera y limpiarlos muy bien antes de usarlos, así no perderán su delicioso sabor.
