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El “multitasking”, esa habilidad que tienen algunas personas de hacer varias tareas al mismo tiempo puede fallar cuando estás en la cocina ¿Te ha pasado? Mira como quitar el olor a quemado y arregla ese potencial desastre.
El arroz, un plato que se prepara en esta casa al menos 2 veces por semana, no se ha salvado de pasarse un poco de fuego, y como seguro a más de uno le ha pasado, les dejo algunos tips de como quitar el olor a quemado que podrían intentar antes de arrojarlo a la basura.
Si te preguntas qué hacer cuando el arroz se ahuma o cómo quitar el sabor a quemado al arroz, existen algunos trucos caseros que pueden ayudarte a disminuir el aroma y el sabor ahumado sin tener que preparar una nueva receta.
Claro que un eficaz lavatrastes servirá para lavar la olla, pero ¿cómo quitar el olor a quemado del arroz y salvar el almuerzo?
Cuando descubras que tu arroz se pasó de cocción, retíralo del fuego y pon dos rebanadas de pan blanco dentro de la olla. Tápalo entre 5 y 10 minutos y esto quitará el sabor ahumado.
Estos mismos trucos también pueden servir si buscas cómo quitar el sabor a quemado al arroz con leche cuando el fondo de la olla se cocinó de más, siempre que la preparación no esté completamente quemada.
Si no tienes pan en casa prueba con una papa cruda cortada en rodajas. El procedimiento es el mismo que con el pan, pero debes dejarlo en fuego muy bajo por unos minutos, mientras las papas se ablandan un poco.
Si no hay pan ni papa en la cocina, prueba haciendo un “hueco” en el centro del arroz, dentro de la olla, y mete una cebolla blanca pelada. Deja reposar tapado y lejos del fuego por unos minutos.
Después utiliza eficaz lavatrastes para lavar olla y remover tanto el olor a ahumado como el que deja la cebolla.
Estos consejos pueden ayudarte cuando el arroz se ahuma o adquiere un sabor ligeramente quemado. Aunque no eliminan por completo el arroz que ya se tostó, sí ayudan a conservar la parte que aún está en buen estado y facilitan la limpieza posterior de la olla.
Tips muy sencillos que pueden ayudarnos a salvar un descuido culinario y a lavar olla. Eso sí, todos quitan el sabor ahumado, pero el arroz tostado del fondo no va a dejar de saber a quemado, así que intenta no revolverlo y usar solo el que no se quemó antes de lavar olla.
Para quitar los restos quemados al momento de lavar olla, pon un poco de agua con un chorrito de vinagre y deja hervir unos minutos, lava después con un poco del eficaz lavatrastes Axion y estarás lista para un nuevo día.
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Esta es una sugerencia personal proporcionada por consumidores, Colgate-Palmolive no asume responsabilidad por esta información; nuestra recomendación es siempre seguir las instrucciones de uso de nuestros productos.
Retira la olla del fuego de inmediato y evita mezclar la parte quemada con el resto del arroz. Después puedes utilizar pan, papa o cebolla para disminuir el olor y el sabor ahumado.
Puedes colocar pan blanco, rodajas de papa o una cebolla dentro de la olla durante algunos minutos para ayudar a absorber parte del olor y sabor ahumado.
Si el arroz con leche solo se ahumó ligeramente, retira la preparación a otro recipiente sin raspar el fondo y prueba colocando un trozo de pan durante unos minutos para disminuir el sabor.
Sí, siempre que únicamente se haya quemado la parte inferior. Lo recomendable es servir únicamente el arroz que no estuvo en contacto con el fondo de la olla.
Hierve agua con un poco de vinagre durante algunos minutos y posteriormente lava la olla con un lavatrastes desengrasante como Axion para retirar los residuos adheridos.
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