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Cómo hacer queso tipo parmesano en casa

Estas a punto de comer una de tus recetas de cocina favoritas italianas y te das cuenta de que no tienes queso parmesano. Calma, puedes preparar un sustituto delicioso en 5 minutos y con ingredientes que tienes en casa.

Leíste bien, ¡prepara un queso tipo parmesano en 5 minutos! Esta es una de esas recetas fáciles y rápidas que tienes que probar, te aseguro que su sabor no te decepcionará y hasta me atrevo a decir que se volverá una de tus recetas de cocina favoritas.

Ingredientes:

  • ¾ de taza de nuez de la india.

  • 3 cucharadas de levadura nutricional.

  • ¾ de cucharadita de sal.

  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo.

Proceso:

Coloca las nueces, levadura nutricional, la sal y el ajo en un procesador de alimentos.

Muele hasta que obtengas una mezcla parecida al queso parmesano.

 

¿Queso tipo parmesano hecho en casa?  No pensé que podría hacerlo en casa. ¡Me fascinó!

 

¡Listo! Disfruta tu queso tipo parmesano en pastas, ensaladas y sopas.

Ahora que ya sabes cómo hacer queso tipo parmesano en casa, ¿probarás está receta? Cuéntanos si lo haces y qué te pareció.

Como siempre, recuerda dejar todos tus trastes limpios con unas gotitas de Axion y agua tibia.

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