Ingredientes
3 libras de colombinas de pollo.
4 dientes de ajo picados.
1 cda de páprika.
1 cda de soya.
Aceite para freír.
Perejil, sal y pimienta al gusto.
Preparación
1. Pon a marinar por 20 minutos las colombinas en soya y agrega la páprika.
2. Enseguida llévalas a una sartén grande y fríelas en aceite caliente por 10 minutos.
3. Retíralas y ponlas sobre toallas absorbentes.
4. Aparte dora el ajo y espárcelo sobre las colombinas.
