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Por su alta cantidad de fibra y vitaminas, el brócoli es el alimento ideal para desintoxicar tu cuerpo. Aprende cómo preparar crema de brócoli y disfruta esta saludable receta que consentirá a tu organismo.
Con pocos ingredientes prepara una crema que todos querrán repetir.
1. Separa el brócoli en gajos y ponlo al fuego en la leche de coco. Deja hervir por unos minutos hasta que ablande.
2. Deja enfriar un poco.
3. Licúa hasta que quede como una crema. Pon al fuego nuevamente y agrega una pizca de nuez moscada, sal y pimienta al gusto.
Sirve inmediatamente y agrega unas rodajas de aguacate. Decora con un poco de perejil picado.
