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Pasos para preparar agua de maracuyá

Seguro conoces muchas recetas de aguas frescas, pero hay momentos que hasta el más amplio repertorio de bebidas refrescantes puede llegar a cansar. Renueva el menú con esta receta para preparar agua de maracuyá.

Ingredientes

• 1 taza de azúcar
• 1 litro de Agua filtrada
• 1 trozo de jengibre fresco
• Jugo de 1 limón
• Menta fresca
• 2 maracuyás
• Hielo

Preparación

1. Pon a cocinar el azúcar con el jugo de limón y el jengibre por 10 minutos hasta que se forme un almíbar.
2. Retíralo del fuego y déjalo enfriar un poco.
3. En una jarra pon el hielo, la pulpa de maracuyá y las hojas de menta. Cubre con agua y vierte encima el almíbar.
4. Revuelve bien y sírvela fría.

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