Un detalle especial para tu pareja o familia, deliciosos huevos estrellados con forma de corazón, tocino, leche con infusión de fresa y sobre todo; mucho amor. Sencillo y rápido de preparar.
1. En la licuadora ponemos cinco fresas, un chorrito de leche y licuamos. Coloca en un molde con forma de corazón y congela.
TIP: Si no tienes un molde no te preocupes, te enseño un pequeño truco: corta el interior de la rebanada de pan formando un corazón.
Es importante hacer el corazón en el pan lo suficientemente grande para que no se salga la clara de huevo por arriba de este y quede perfecto.
3. Mientras esperamos a que se cocine bien el huevo, ponemos la sal y la pimienta al gusto.
4. En otro sartén al fuego ponemos las rebanadas de tocino simulando un corazón igualmente, para hacerlo de forma más fácil se puede cortar el tocino a la mitad y doblar cada uno formando el corazón. Colócalos en el sartén y listo.
5. Sirve los huevos y tocino, agrega un hielo en forma de corazón a tu vaso de leche y acompaña con una porción de tu fruta favorita. Disfruta junto a tu familia o con esa persona especial.
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