Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1 litro de Agua filtrada
- 1 trozo de jengibre fresco
- Jugo de 1 limón
- Menta fresca
- 2 maracuyás
- Hielo
1. Pon a cocinar el azúcar con el jugo de limón y el jengibre por 10 minutos hasta que se forme un almíbar.
2 Retíralo del fuego y déjalo enfriar un poco.
3 En una jarra pon el hielo, la pulpa de maracuyá y las hojas de menta. Cubre con agua y vierte encima el almíbar.
4 Revuelve bien y sírvela fría.