Receta aguacates fritos

2. En otro plato hondo mezcla el Panko empanizador, el ajo en polvo y la sal.

3. Corta el aguacate en rebanadas.

4. Toma una rebanada de aguacate y cúbrela con harina.

5. Ahora sumérgela en la mezcla de leche y aceite vegetal.

6. Por último cúbrela con la mezcla de empanizador, ajo y sal.

7. Repite el procedimiento con cada rebanada y colócalas en una charola para hornear.

8. Mete al horno por 10 minutos. Saca la charola y voltea todas las rebanadas. Vuelve a meter al horno por otros 10 minutos.

¡Listo! Puedes utilizar tus aguacates para acompañar casi cualquier platillo que se te ocurra de tus comidas caseras económicas. A mí se me antojó combinarlos con una ensalada.

Esta receta es tan fácil que puedes pedirles ayuda a tus hijos o sobrinos. Vas a ver cómo se van a divertir revolcando los aguacates en harina y sumergiéndolos en la leche. ¡Preparar comidas caseras económicas nunca fue tan divertido!

Les aconsejo utilizar Axion para eliminar el empanizador que se queda pegado en la charola para hornear.

¿Qué les pareció?  ¿Se animan a hacerla?