puré de manzana

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Prepara tu propio puré de manzana

¿Sabes cómo preparar puré de manzana en casa? Es muy fácil, de hecho, es una de las recetas de cocina más fáciles, y deliciosas que he preparado.

¿Sabías que el puré de manzana casero es mucho más saludable que el que venden en el supermercado? Al preparar tu propio puré de manzana en casa te aseguras de agregar solo la cantidad exacta de azúcar y de su frescura, dile adiós a los colorantes, conservadores y endulzantes artificiales de los alimentos procesados.

Anímate a prepararlo y disfrútalo con tu familia. Mira qué rápido y fácil es.

 

Ingredientes:

manzanas, azúcar, canela
  • 4 manzanas.
  • ¾ de taza de agua.
  • ¼ de taza de azúcar.
  • ½ cucharada de canela molida o dos bastones pequeños de canela.

 

Proceso:

manzana sin cascara sobre una tabla de madera

Lava muy bien las manzanas, pela y descorazona.

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manzanas con canela

En una olla coloca las manzanas, el agua, azúcar y canela y pon a hervir. Cuando esto haya sucedido, tapa y reduce a fuego lento.  Deja cocer por 20 minutos.

manzanas hervidas con canela

Deja enfriar un poco y luego utiliza una licuadora de mano para hacer el puré.

manzanas y puré de manzana listo para comer

Tu puré de manzana en casa está listo para disfrutar.  Sirve y espolvorea un poco de canela para dar más sabor.

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