Ingredientes
- 1/2 litro de leche
- 75 ml de aceite de oliva
- 50 gr de harina
- Media cebolla cabezona
- Sal y pimienta al gusto
- Una pizca de nuez moscada
Preparación
1.Dora la cebolla en una sartén caliente con aceite de oliva.
2.Añade la harina, revuelve un poco y déjala cocinar por unos minutos.
3.Incorpora la leche hasta que hierva sin dejar de revolver hasta que se forme una salsa espesa.
4.Por último, añade la sal, la pimienta y la nuez moscada.
