Alitas de pollo caseras

Entre las recetas fáciles con pollo pero que a todos les encantan, sin duda están las alitas en todas sus variedades. Toma nota y disfruta una tarde de fútbol en familia con estas alitas BBQ. Ten a la mano un poco de Axión líquido para limpiar cualquier derrame o pequeño accidente.

Ingredientes alitas:
  • 1 kilo de alitas de pollo.
  • 1 cucharada de sal.
  • 1 cucharada de paprika.
  • 1 cucharada de ajo molido.
  • 3 cucharadas de aceite.
  • Pimienta negra molida.
Ingredientes para preparar alitas de pollo caseras
Preparación alitas:

1. Lava las alitas, quítales el cuerito y ponlas en un tazón. Enseguida agrega el aceite, la paprika, el ajo molido, la sal y la pimienta.

Paso a paso para preparar alitas de pollo caseras

2. Una vez tengas todos los ingredientes dentro del tazón revuélvelos hasta unificarlos completamente.

Paso a paso para preparar alitas de pollo caseras

 

Cuando empiece el juego, ¡ya no quedará ni una!

 

3. Toma una a una las alitas y colócalas en la bandeja de hornear.

Paso a paso para preparar alitas de pollo caseras

4. Precalienta el horno a 400°F / 200 °C y hornea por 55 minutos.

Paso a paso para preparar alitas de pollo caseras

5. Mientras las alitas se hornean, tendrás tiempo para hacer una limpieza ligera de la cocina utilizando Axión líquido:

Ahora procede a hacer la salsa, aquí te contamos como:

Ingredientes para la salsa:
  • ¾ de taza de salsa de tomate.
  • 2 cucharadas de azúcar morena.
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco.
  • 2 cucharadas de salsa inglesa.
  • ¼ de cucharada de pimienta negra.
  • Orégano al gusto.
Ingredientes para preparar una salsa para alitas de pollo
Procedimiento salsa:

1. Agrega en un tazón la salsa de tomate, las dos cucharadas de azúcar, la cucharada de vinagre, la salsa inglesa, la pimienta y el orégano.

Paso a paso para preparar una salsa para alitas de pollo

2. Con ayuda de una pala revuelve constantemente hasta que notes que comience a quedar espesa. Si deseas que la salsa quede más acaramelada lo que puedes hacer es pasarla a una cacerola y meterla al horno por unos 5 minutos.

Paso a paso para preparar una salsa para alitas de pollo

Puede que las alitas sean una de las recetas fáciles con pollo, pero al terminar de prepararla notarás que la bandeja donde las hiciste queda muy pegajosa, por lo que aquí encontrarás cómo limpiar las bandejas del horno. Axión Liquido puede ser tu mejor aliado en este caso.

Si conoces más recetas fáciles con pollo u otras formas de preparar alitas BBQ compártelas bajo nuestros comentarios.

Alitas de pollo caseras