Arroz perfecto

Así que, sigue al pie de la letra las siguientes indicaciones y más nunca se te va a quemar, pegar en la olla o volverse masa.

Ingredientes:
  • 1 taza de arroz blanco.
  • 2 tazas de agua.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 cucharada de aceite vegetal.
Preparación:

Para comenzar, agrega el arroz blanco, las 2 tazas de agua, la sal y el aceite vegetal, todo de una vez y revuelve por unos 5 minutos constantemente.

Preparación del arroz

Ahora, pon la olla a fuego alto y deja que comience a hervir.

Preparación del arroz

 

Nunca más volverás a sentir que el arroz te queda mal. ¡Arroz perfecto en 20 minutos!

 

Deja pasar 5 minutos y notarás que se seca por completo el agua. Cuando veas que esto sucede, precisamente, cuando veas que está a punto de dejar de botar burbujas de agua sobre la superficie del arroz, baja el fuego al mínimo y tapa la olla.

Preparación del arroz

Deja que transcurran 15 minutos, destapa y pruébalo. Notarás que ya está listo. Si no lo está (recuerda que algunas cocinas son menos potentes), vuelve a tapar por otros 5 minutos.

Arroz perfecto

¡listo! Ya sabes cómo hacer un arroz perfecto y en menos de 20 minutos. No olvides que en este artículo también puedes encontrar cómo eliminar el olor ahumado del arroz gracias por leernos, nos vemos en una próxima entrada.