1. Mezcla la mitad de la piña con 3/4 de taza de la salsa BBQ en un tazón pequeño.
2. En un tazón grande, mezcla el resto de la piña y de la salsa BBQ con la carne, la sal y la pimienta.
3. Forma las albóndigas y llévalas a la sartén durante 18 minutos.
4. Por último esparce sobre ellas la salsa alojada en el tazón pequeño.