Ingredientes
1 taza de azúcar
1 litro de Agua filtrada
1 trozo de jengibre fresco
Jugo de 1 limón
Menta fresca
2 maracuyás
Hielo
Preparación
1. Pon a cocinar el azúcar con el jugo de limón y el jengibre por 10 minutos hasta que se forme un almíbar.
2 Retíralo del fuego y déjalo enfriar un poco.
3 En una jarra pon el hielo, la pulpa de maracuyá y las hojas de menta. Cubre con agua y vierte encima el almíbar.
4 Revuelve bien y sírvela fría.
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