Prepara tu propio puré de tomate

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Langostinos al curry con salsa de coco

Cocinar en familia es fantástico. Experimenta junto a ellos con esta receta de cocina mediterránea.

Ingredientes:

  • 70 gr de curry amarillo
  • 200 ml de leche de coco
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • 12 Langostinos frescos
  • Aceite de oliva

 

Preparación:

1. En una sartén agrega el aceite, el curry y la cebolla y mezcla bien durante 2 minutos.

2. Agrega la leche de coco y los langostinos y deja hervir por 4 minutos. ¡Retira del fuego y sirve inmediatamente!

No olvides lavar tus sartenes, platos y utensilios con el jabón líquido para trastes Axion.

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