Muslitos de pollo a la portuguesa

Ingredientes

• 3 libras de colombinas de pollo.
• 4 dientes de ajo picados.
• 1 c/da de páprika.
• 1 c/da de soya.
• Aceite para freír.
• Perejil, sal y pimienta al gusto.

Preparación

1. Pon a marinar por 20 minutos las colombinas en soya y agrega la páprika.

2. Enseguida llévalas a una sartén grande y fríelas en aceite caliente por 10 minutos.

3. Retíralas y ponlas sobre toallas absorbentes.

4. Aparte dora el ajo y espárcelo sobre las colombinas.